Mua café đúng giá, chính hãng, pha café ngon là câu hỏi của nhiều chủ quán café khi bắt đầu khởi nghiệp kinh doanh café. Trong bài viết này, Việt cafe sẽ chia sẻ đầy đủ các thông tin từ loại máy, dòng máy, các thương hiệu… bằng đánh giá khách quan nhất để giúp các bạn mua máy pha cafe espresso đúng nhu cầu sử dụng.
Thông tin cơ bản cần biết về máy pha cafe
Máy pha café Espresso có nguồn gốc từ Ý (Italia) vào khoảng năm 1930. Phương pháp này pha cafe bằng cách dùng nước nóng và được nén dưới áp suất cao qua bột café đã được xay mịn cho ra ly café có lớp crema mịn, xốp phía trên. Sử dụng máy pha café Espresso bạn có thể dễ dàng pha chế những ly thức uống: Latte, Cappuccino, Machiato… phục vụ nhu cầu khách hàng.
Các loại máy pha café – ứng dụng
Hiện tại trên thế giới có 3 dòng máy cơ bản như sau:
Máy pha café Espresso chuyên nghiệp: chuyên dùng cho các quán café, quầy bar nhà hàng, khách sạn lớn… – những nơi có nhu cầu cao về chất lượng ly café ngon, hương vị tốt nhất. Thao tác khó hơn và yêu cầu kỹ thuật pha chế để có thể cho một ly café ngon. Dòng máy này có công suất lớn nên có thể phục vụ lượng khách đông. Chất lượng đồ uống đồng đều về chất lượng.
Máy pha café tự động: Chủ yếu dùng cho văn phòng công ty, gia đình, phòng khách sạn…vì tính tiện lợi, đơn giản. Tuy nhiên chất lượng sẽ không thể ngon như một ly café được pha bằng máy chuyên nghiệp. Mức giá cũng thường thấp hơn các dòng máy pha café chuyên nghiệp
Máy pha café viên nén: Với ưu điểm nhỏ gọn, dễ sử dụng, sạch, pha chế ly café nhanh. Giá máy chỉ khoảng từ 3 triệu – hơn 5 triệu đồng thích hợp với phòng khách sạn, hộ gia đình hoặc văn phòng nhỏ.Tuy nhiên, máy này phải sử dụng cafe dạng viên nén.
Vậy nên chọn loại máy pha café Espresso nào?
Tuy vào nhu cầu sử dụng mà bạn nên mua máy pha cafe espresso phù hợp.
Có rất nhiều lời khuyên mua máy pha cafe espresso , tuy nhiên trước khi nghe lời khuyên nào bạn cần nắm rõ: yếu tố quyết định chất lượng, giá tiền của một chiếc máy pha café Espresso chính là: Công nghệ nhiệt gồm các yếu tố: dung tích nồi hơi, số lượng nồi hơi. Thiết bị càng cho phép bạn kiểm soát nhiệt độ nước, nhiệt độ vòi hơi tốt là thiết bị càng giá trị và giá càng cao và ngược lại. Sau khi hiểu được điều này bạn mới xét tới các yếu tố: Giá,Thương hiệu, nhà cung cấp, chính sách bảo hành…
Các thương hiệu máy pha café chuyên nghiệp uy tín
Máy pha café Espresso Royal – Italia: Thương hiệu uy tín từ Ý, có mạng lưới phân phối tại rộng lớn tại hơn 70 quốc gia. Pha café ngon, đúng chuẩn vị Ý. Thiết kế máy chuyên nghiệp, ấn tượng, chú trọng trải nghiệm Barista, mang lại ly café chất lượng đồng đều, tuyệt vời nhất
Máy pha café Espresso Iberital – Tây Ban Nha: Thương hiệu uy tín toàn cầu ra đời từ năm 1975 và hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Thiết kế máy tối giản, thanh lịch, giá hợp lý phù hợp với mọi quầy bar.
Chọn máy pha café Espresso nào?
Với các quán café, khách sạn, nhà hàng tập trung vào chất lượng đồ uống nên chọn dòng máy pha café chuyên nghiệp. Tuy nhiên, tùy quy mô quán mà bạn lựa chọn loại máy 1 group ( hay còn gọi là họng) hoặc 2 group. Máy 1 group thường có giá thấp hơn máy 2 group rất nhiều.
Một số máy 1 group tiêu biểu
Máy pha cafe Royal Sychro 1 group | Thông số kỹ thuật
Loại máy: Máy pha cafe bán tự động Công suất: 2000W Dung tích nồi hơi: 4Lt Xuất xứ: Ý Giá: 58 triệu đồng
|
Máy pha cà phê Royal Tecnica – Switch | Thông số kỹ thuật
Công suất: 2000W Dung tích nồi hơi: 4Lt Xuất xứ: Ý Giá:48 triệu đồng
|
Máy pha cafe Iberital IB7 1 group | Thông số kỹ thuật
Công suất: 1800 W Dung tích nồi hơi: 6.5 Lt Xuất xứ: Tây Ban Nha Giá:52 triệu đồng
|
Một số máy 2 Group tiêu biểu
Máy pha cafe Iberital IB7 2 group | Thông số kỹ thuật
Công suất: 3000W Dung tích nồi hơi:10.5lt Xuất xứ: Tây Ban Nha Giá : 75 triệu đồng
|
Máy pha cafe New Iberital – Display Elec | Thông số kỹ thuật
Công suất: 3000W Dung tích nồi hơi: 10.5Lt Xuất xứ: Tây Ban Nha Giá: 98 triệu đồng
|
Máy pha cafe Royal Dogaressa – Electronic | Thông số kỹ thuật
Công suất: 3500W Dùn tích nồi hơi: 11 Lt Xuất xứ: Ý Giá: 88 triệu đồng
|
Xem thêm một số dòng máy pha cafe uy tín khác ở đây: https://vcafe.com.vn/may-pha-cafe-chuyen-nghiep/
Mua máy pha cafe espresso ở đâu đảm bảo?
Máy pha café là một sản phẩm có giá trị sử dụng lâu dài, số tiền đầu tư lớn. Chính vì vậy bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định mua ở bất kỳ đơn vị nào. Đến trực tiếp các đơn vị xem xét máy móc, thử café, xem xét chính sách hỗ trợ và đơn vị cung cấp là điều vô cùng cần thiết. Bạn cần chú ý 3 yếu tố sau đây:
- Sản phẩm chính hãng từ nhà cung cấp và mức giá đầu tư
- Chất lượng café pha chế
- Chính sách bảo hành, bảo trì từ nhà cung cấp: Hỗ trợ cho mượn máy trong thời gian bảo hành, bảo trì như tại Việt cafe.
Nếu bạn chưa biết mua máy pha cafe espresso ở đâu uy tín, hãy thử 1 lần ghé Việt cafe để xem máy, thử café và nhận những thông tin hỗ trợ rõ ràng, chi tiết từ đội ngũ tư vấn.
———————————————————————–
Công ty CP Phát Triển Việt Cafe
99 Âu Cơ, Tây Hồ, Hà Nội
- Hotline Việt Cafe: 0773 695 666
- Hotline Kỹ Thuật: 0772 695 666
- Hotline Đào Tạo: 0776 695 666