Chia sẻ kinh nghiệm setup quán cafe

Để việc kinh doanh quán cafe trở nên thuận lợi và có mức doanh thu cao thì chủ kinh doanh cần phải lên kế hoạch chi tiết. Cùng với đó là phải tích lũy thêm những kiến thức cũng như kinh nghiệm cho bản thân. Bài viết dưới đây, Việt Cafe sẽ chia sẻ đến bạn kinh nghiệm setup quán cafe mà bạn có thể tham khảo. Cùng tìm hiểu ngay nhé.

Setup quán cà phê là gì?

Setup quán cafe là quá trình bao gồm tất cả các công việc liên quan đến việc vận hành quán cafe. Trong đó bao gồm: quy mô kinh doanh, địa điểm, thiết kế và thi công quán cafe, vị trí quầy bar. Cùng với đó là tuyển dụng và đào tạo nhân viên, lên menu thức uống, thiết kế thương hiệu riêng của quán…

Kinh nghiệm setup quán cafe mà bạn nên biết

Để việc kinh doanh của quán cafe hiệu quả thu về lợi nhuận cao thì bạn cần phải trau dồi một số kinh nghiệm dưới đây:

Xác định đối tượng khách hàng

Khách hàng là yếu tố hàng đầu quyết định đến tình hình kinh doanh quán cafe của bạn. Tùy theo nhóm đối tượng khách hàng bạn hướng đến mà bạn sẽ chọn phong cách thiết kế và thi công quán cũng như loại đồ uống phù hợp nhất.

Ví dụ, bạn đang hướng đến đối tượng là sinh viên, nhân viên văn phòng… thì bạn hãy lựa chọn thiết kế quán cafe theo phong cách hiện đại, trẻ trung cùng menu đồ uống đa dạng. Còn nếu đối tượng khách hàng của bạn ở độ tuổi trung niên thì bạn nên thiết kế quán cafe theo phong cách tối giản và nhẹ nhàng hơn. Đồ uống cũng nên tập trung vào các loại cafe hay trà uống.

Xác định đối tượng khách hàng quán hướng đến
Xác định đối tượng khách hàng quán hướng đến

 

Xây dựng menu quán

Sau khi đã định hướng được đối tượng khách hàng, thì bạn tập trung đến menu thức uống. Hãy lên chi tiết từng loại đồ uống, thiết bị pha đồ uống, lên bảng giá, chi phí nguyên vật liệu…

Đào tạo nhân viên

Khách hàng quay lại quán của bạn không chỉ do uống của bạn ngon, cách bày trí quán đẹp mà còn phụ thuộc vào cách ứng xử của nhân viên nữa đó. Vậy nên, khi setup quán cafe bạn cần phải training cho nhân viên cách ứng xử và tiếp khách khi khách hàng ghé thăm quán.

Đào tạo nhân viên bài bản
Đào tạo nhân viên bài bản

Quản lý và vận hành quán cafe

Trong khi setup quán cafe thì sử dụng phần mềm quản lý nhân viên sẽ giúp bạn bao quát và quản lý hiệu quả hơn.

Marketing cho quán cafe

Với sự phát triển của thời đại công nghệ số như hiện nay, marketing được xem là giải pháp hữu ích giúp quán cafe tiếp cận đến khách hàng rộng rãi hơn. Dù bạn kinh doanh theo quy mô nhỏ hay lớn thì cũng cần phải đưa ra chiến dịch marketing phù hợp với quán của mình.

Thực hiện marketing cho quán cafe
Thực hiện marketing cho quán cafe

Việt Cafe – địa chỉ cung cấp dịch vụ setup quán cafe uy tín

Bạn vẫn đang băn khoăn trong việc setup quán cafe và không biết nên thực hiện như thế nào cho hiệu quả nhất? Không cần phải lo lắng bởi đã có Việt Cafe đồng hành cùng bạn.

Việt Cafe là địa chỉ chuyên cung cấp dịch vụ setup quán cafe uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Đến với Việt Cafe, bạn sẽ được tư vấn và hướng dẫn mọi quy trình setup quán cafe cũng như tích lũy kinh nghiệm cho bản thân trong việc vận hành quán của mình một cách tốt nhất. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những giải pháp tốt nhất trong quản lý và vận hành quán cafe.

Không chỉ vậy, Việt Cafe còn là đơn vị cung cấp các loại máy pha cafe, nguyên liệu pha chế chất lượng tốt nhất. Nếu bạn vẫn chưa tìm được nơi cung ứng nguyên liệu thì đây là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Các sản phẩm tại Việt Cafe cam kết chất lượng, có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng. Do đóm khách hàng có thể an tâm khi lựa chọn Việt Cafe.

Lời kết

Bài viết trên đây là những thông tin chia sẻ về kinh nghiệm setup quán cafe đã được Việt Cafe tổng hợp lại. Mong rằng qua đây sẽ giúp bạn tích lũy cho bản thân những kinh nghiệm khi kinh doanh quán cafe của mình. Nếu bạn đang quan tâm đến dịch vụ của Việt Cafe, hãy liên hệ ngay đến chúng tôi qua số hotline: 0773. 695.666 để được tư vấn.